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巨峰のタルト(夏後半〜秋の予定)
¥2,900
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福岡県産または長野県産の巨峰をぎっしりと敷き詰め、じっくりと長時間焼き上げた巨峰の焼き込みタルトになります。アーモンドクリームに巨峰の旨味と甘みが凝縮した夏〜秋限定のタルト 原材料名:巨峰(福岡県産または長野県産)、バター、小麦粉、砂糖、卵、アーモンド粉末、葡萄ジャム、くるみ、ピスタチオナッツ、つやがけシロップ(グルコース、砂糖/ゲル化剤、ph調整剤、香料、保存料、着色料) クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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パッションフルーツチーズタルト(沖永良部島産) 〜まもなく終売です〜
¥2,600
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沖永良部島で収穫されたパッションフルーツ。フレッシュな果汁のみを贅沢に使用したチーズタルト。 二層になっていて、下はパッションフルーツのチーズケーキ、上はカードと呼ばれるバタークリームにたっぷりのパッションフルーツ果汁を加えて。 パッションフルーツの爽やかな酸味と香りのするオススメタルト。 原材料名:小麦粉(国内製造)全卵 バター クリームチーズ 生クリーム 砂糖 パッションフルーツ(沖永良部島) コーンスターチ クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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マンゴーチーズケーキのタルト〜沖永良部島産〜
¥2,900
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沖永良部島産の完熟マンゴーを使用 タルト生地に、水分の少ない希少なミニマンゴーをアーモンドクリームと一緒に焼き、その上にマンゴーのピュレをたっぷり加えたベークドチーズケーキを。マンゴーづくしの贅沢タルト 原材料名:マンゴー(沖永良部島産)、卵、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、バター、小麦粉、アーモンドパウダー、コーンスターチ、レモン汁 クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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チョコミントタルト(夏季限定)
¥2,800
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ショコラタルト生地に、ホワイトチョコレート入りのほんのりミント味のショコラアーモンドクリーム。 そして、クリームチーズとホワイトチョコレートのクリームを爽やかなミント味に。(天然クチナシ色素使用) 淡いブルーとショコラ色のコントラストが涼しげに見える夏季限定タルト クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 2ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 3ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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ブルーベリークランブルタルト
¥2,600
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大粒のブルーベリーとカスタードクリームの入ったアーモンドクリーム(フランジパーヌ)、上にはサクサクのクランブルの食感が楽しいタルト クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 2ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 3ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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アメリカンチェリーのタルト(数量限定) ラストになりました
¥2,800
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6月〜7月が旬のアメリカンチェリー 赤紫色で大粒!この香味の強いさくらんぼがぎっしりと詰まっています。 アーモンドの風味豊かな中の生地とサクッとしたタルト生地に、さくらんぼの果汁がじんわりと染み出してきて、なかなかの好相性。 原材料名:アメリカンチェリー(アメリカ産) 小麦粉 全卵 生クリーム バター 砂糖 アーモンドパウダー キルシュワッサー つやがけシロップ(グルコース、砂糖/ゲル化剤、ph調整剤、香料、保存料、着色料)ピスタチオ クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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今が旬!赤いルバーブのタルト
¥2,700
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ルバーブはシベリア原産の高原野菜。和名は「食用大黄」、漢方でも主要生薬の一つとして扱われていますが、日本ではまだまだ馴染みの少ない野菜。ビタミンCをはじめとしたビタミン群が豊富なほか、カリウム、葉酸、食物繊維などをたっぷりと含んでいて、さっぱりとした酸味があります。砂糖を加えて加熱すると、あら不思議!甘酢っいフルーツの様。 タルト生地にルバームジャムを敷いてからアーモンドクリームをいれ、生のルバーブを乗せて焼きました。 原材料名:ルバーブ(長野県産)バター 砂糖 小麦粉 卵 アーモンド粉末 つやがけシロップ(グルコース、砂糖/ゲル化剤、ph調整剤、香料、保存料、着色料) クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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ピスタチオとラズベリーチーズのタルト
¥2,900
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ピスタチオの濃厚なナッツの味わいと香りが、甘酸っぱいラズベリーと相性抜群。 タルト生地の中にラズベリージャムとピスタチークリームを一緒に焼き上げ、ラズベリーのチーズクリームをデコレーション。 原材料名:小麦粉(国内製造)、クリームチーズ、バター、砂糖、卵、ピスタチオパウダー、生クリーム、ラブゼリージャム、ラズベリーピュレ、ピスタチオナッツ クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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エンガディナー 〜ペカンナッツ〜沖永良部島の純はちみつ
¥2,700
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スイスのエンガディン地方の伝統菓子。ヌガー(キャラメルみたいなもの)をクッキー生地で挟み込んだお菓子で、本来は胡桃のところ、贅沢にペカンナッツで仕上げました。 ヌガーは、喜界島の黒糖と沖永良部島の純蜂蜜を使用。 冷えていると硬い食感になるので常温でお召し上がりください。 原材料名:ペカンナッツ(アメリカ産)、バター、小麦粉、黒糖、生クリーム、はちみつ(沖永良部島産)、砂糖、卵、バニラビーンズ 16センチ クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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タルトフレーズ・フロマージュショコラ
¥2,900
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いちご入りのベークドチーズと ホワイトチョコといちごのレアチーズ 5号サイズ(16センチ) 原材料名:クリームチーズ(国内製造)生クリーム いちご 小麦粉 バター 砂糖 ホワイトチョコレート 卵 コーンスターチ バニラビーンズ クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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抹茶小倉タルト
¥2,700
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抹茶のアーモンドクリームのタルトに口溶け軽いチーズクリームを合わせました。 そして、自家製の粒あんとこしあんの入った和風テイストのタルト あんことクリームチーズは、とっても相性がいいですね。 原材料名:小倉あん(自家製 小豆=北海道産) バター 砂糖 小麦粉 クリームチーズ 卵 アーモンド粉末 生クリーム 抹茶パウダー クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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ブルーベリーチーズクリームタルト
¥2,600
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大粒のブルーベリーを中にも外にも。 口どけ良いチーズクリームとブルーベリーの相性バッチリのタルト クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 2ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 3ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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ガトークラシックショコラ
¥2,800
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低温でじっくりと焼いたしっとり、濃厚でビターな味とカカオの香り高いョコレートケーキ 原材料名:全卵(国産) チョコレート 砂糖 生クリーム バター ココアパウダー 小麦粉/乳化剤 5号サイズ(15センチ) クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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枇杷ハニータルト(沖永良部島)
¥2,600
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枇杷ハニータルトは、沖永良部島の自然の恵みから生まれた絶品スイーツです。 大切に育てられたびわの実を、丁寧に手摘みして作ったびわのコンポートと、沖永良部島のミツバチが集めた純ハチミツを使用しています。 そのため、添加物や保存料が一切使われていないのが、魅力のひとつ。香り高く濃厚なびわコンポートの甘さと、ハチミツのまろやかな風味が合わさって、口いっぱいに広がる幸せな味わいをお楽しみいただけます。 きめ細かくしっとりしたタルト生地と、蜂蜜とびわが絶妙にマッチして、どこか懐かしさを感じさせる美味しさです。また、直接沖永良部島からこの商品を手に取ってくださったお客様限定で、食べた瞬間に感じられる海の香りが特別な贅沢感を与えます。 是非、沖永良部島から届けるこの贅沢なスイーツを、ご家族や大切な人たちとシェアしてください。 原材料名:びわ(沖永良部島産)バター 小麦粉 卵 砂糖 アーモンド粉末 はちみつ つやがけシロップ(グルコース、砂糖/ゲル化剤、ph調整剤、香料、保存料、着色料)ピスタチオ クロネコヤマトクール(冷凍)にてお送りします。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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いちごタルト 《島内限定販売》
¥3,000
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冷凍発送できないので、島内限定販売です。 16センチ 1月〜5月初旬頃まで。 いちごの仕入れの都合上、早めにご予約くださいませ(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
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カフェモカタルト
¥2,600
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ほろ苦い風味と甘さが絶妙な、コーヒーとチョコレートのカフェモカ。 しっとりとしたカフェモカ風味のアーモンドクリームのタルト。 ちょっと大人なお味 5号サイズ(16センチ) クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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洋梨クラフティタルト
¥2,600
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クラフティとは、フランスのリムーザン地方のお菓子でプリンのようなアパレイユをフルーツと一緒に焼き込んだ伝統菓子。ふんわりとした食感のクラフティ生地とサクサクのタルト生地に洋梨一緒にを焼き込みました。 原材料名:洋梨(南アフリカ) 牛乳 生クリーム 全卵 砂糖 小麦粉 つやがけシロップ(グルコース、砂糖/ゲル化剤、ph調整剤、香料、保存料、着色料)ピスタチオ バニラビーンズ クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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タンカンと紅茶のタルト(沖永良部島)
¥2,600
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沖永良部島で採れた無農薬のタンカンを丸ごとコンポートし、アールグレイ香るアーモンドクリームと一緒に焼き上げたタルト。 柑橘と紅茶の相性は抜群! クランブルでサクサク感を。 クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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桜タルト (春限定)〜今季 終売しました〜
¥3,000
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春限定タルト。 桜風味のアーモンドクリーム 桜餅を間に挟み、上は桜あん生クリームをモンブラン絞りに。 春らしいコントラストの和洋タルト 実店舗でも販売しています。タイミングによっては在庫がなくなる可能性もあります。 クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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オレンジとチョコレートのチーズタルト
¥2,600
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ショコラタルト生地にオレンジ香るクリームチーズ。 表面はチョコレートのグラサージュ。 クリームチーズとオレンジとチョコレートの相性は抜群です! 5号サイズ(16センチ) クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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ティラミスタルト
¥2,900
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ティラミスはイタリア生まれの比較的歴史の浅いデザート。 コーヒー風味のアーモンドクリームの上にマスカルポーネチーズとクリームチーズのティラミスクリーム、そしてココアのほのかな苦味が加わった贅沢なタルトに。 クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 2ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 3ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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生チョコタルト⋆꙳ラズベリー⋆꙳
¥2,800
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サクサクタルト生地に、ショコラアーモンドクリーム。そしてラズベリーのガナッシュ(生チョコ)をたっぷりと絞った、チョコ好きにはたまらないタルト 原材料名:チョコレート(国内製造)バター 小麦粉 生クリーム 砂糖 卵 アーモンド粉末 ラズベリーピュレ ココアパウダー 5号サイズ(16センチ) クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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タルトショコラ
¥2,500
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チョコレートそのものの味を楽しむ濃厚なタルト 二層になっていて、下はチョコレートケーキ 上は、チョコレートのグラサージュ 5号サイズ(16センチ) クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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ミルキーバスク風チーズケーキ
¥2,900
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高温短時間で焼き上げるバスク風チーズケーキ。 周りは焦げ、中心はレアのような食感です。 ほんのりバニラとレモンが香るホワイトチョコレートを加えたミルキーなバスチー クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 2ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 3ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
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