冷凍発送できないので、島内限定販売です。 16センチ 1月〜5月初旬頃まで。 いちごの仕入れの都合上、早めにご予約くださいませ(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

☆予約受付中☆ 発送予定は4月上旬 2026年2月　イタリア・ローマで食べたティラミスの味をヒントに 新しく生まれ変わったティラミスです。 イタリアンデザートのティラミス マスカルポーネチーズを主体とした贅沢なレアチーズケーキ。 軽いのに満足感ある仕上がりになっています。 半解凍でシャリっと。全解凍して滑らか。 九州マスカルポーネ、九州リコッタチーズ、九州フレッシュクリームチーズ、九州ピュア生クリームを使用（全てオーム乳業さん） 卵は長崎から太陽卵 コーヒーは群馬製粉さんのカフフェリーヌエスプレッソ使用 原材料名：マスカルポーネ（九州産）、リコッタチーズ、クリームチーズ、生クリーム、卵、グラニュー糖、小麦粉、ココアパウダー、エスプレッソ粉末、ゼラチン／安定剤（増粘多糖類） 内容量：240ml （レクタングル） 賞味期限：1ヶ月以上 クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 実店舗でも販売しているためタイミングによっては、品切れになることもあります。 その場合、次の製造まで少々お時間くださいませ。

※大変恐縮ですが、材料、資材の高騰で11月より値上げさせていただきましたm(_ _)m （特に乳製品、チョコレート） 季節のケーキ（主にタルト）５号サイズ（１６センチ）の1/8カットを８種類でワンホール。 内容はお任せくださいませ。 事前にご確認したい場合は、ご連絡くださいませ^ ^ リクエストは、可能な限りお受けいたします。 クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

春限定タルト。 桜風味のアーモンドクリーム 桜餅を間に挟み、上は桜あん生クリームをモンブラン絞りに。 春らしいコントラストの和洋タルト 実店舗でも販売しています。タイミングによっては在庫がなくなる可能性もあります。 クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

８カットした状態でお届けします。 １カットずつ解凍できて楽チン 春限定タルト。 桜風味のアーモンドクリーム 桜餅を間に挟み、上は桜あん生クリームをモンブラン絞りに。 春らしいコントラストの和洋タルト 実店舗でも販売しています。タイミングによっては在庫がなくなる可能性もあります。 クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

いちご入りのベークドチーズと ホワイトチョコといちごのレアチーズ ５号サイズ（１６センチ） 原材料名：クリームチーズ（国内製造）生クリーム　いちご　小麦粉　バター 砂糖　ホワイトチョコレート　卵　コーンスターチ　バニラビーンズ クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

８カットした状態でお届けします。 １カットずつ解凍できて楽チン いちご入りのベークドチーズと ホワイトチョコといちごのレアチーズ ５号サイズ（１６センチ） 原材料名：クリームチーズ（国内製造）生クリーム　いちご　小麦粉　バター 砂糖　ホワイトチョコレート　卵　コーンスターチ　バニラビーンズ クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

抹茶のアーモンドクリームのタルトに口溶け軽いチーズクリームを合わせました。 そして、自家製の粒あんとこしあんの入った和風テイストのタルト あんことクリームチーズは、とっても相性がいいですね。 原材料名：小倉あん（自家製　小豆＝北海道産）　バター　砂糖　小麦粉　クリームチーズ 卵　アーモンド粉末 生クリーム　抹茶パウダー クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

あらかじめ1/8等分にカットした状態でお届けします。 一つずつ、解凍できて楽チン 抹茶のアーモンドクリームのタルトに口溶け軽いチーズクリームを合わせました。 そして、自家製の粒あんとこしあんの入った和風テイストのタルト あんことクリームチーズは、とっても相性がいいですね。 原材料名：小倉あん（自家製　小豆＝北海道産）　バター　砂糖　小麦粉　クリームチーズ 卵　アーモンド粉末 生クリーム　抹茶パウダー クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

地味な見た目のりんごのタルトですが、 バターと卵の生地が染み込んだシャキシャキ甘酸っぱいリンゴにほんのりバニラ香とカリカリアーモンドが素朴の美味しさ。 りんご農家さんオススメの食べ方は、皮ごと食べる！ りんごの皮には、なんと全体の半分に相当する量の食物繊維が含まれているそうです。そのほかにも、３種類のポリフェノール（エビカテキン、プロシアニジン、アントシアニン）、ビタミンA、C、K・・・ ということでりんごは皮ごと使っています。 原材料名：りんご（青森県）　バター　小麦粉　卵　砂糖　アーモンド　塩　バニラビーンズ ※りんごは、紅玉、グラニースミス使用 クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

春　人気の桜タルトと抹茶小倉タルトを４カットずつ組み合わせた限定品です。 実店舗でも販売しています。タイミングによっては在庫がなくなる可能性もあります。 クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

沖永良部島で採れた無農薬のタンカンでコンフィ（砂糖漬け）を作り、 アールグレイ香るアーモンドクリームと一緒に焼き上げたタルト。 柑橘と紅茶の相性は抜群！ ※タンカンのコンフィは焼くことによって乾燥され、皮の一部分が飴のようになっていることもあります。 原材料名：タンカン（沖永良部島産）バター　小麦粉　砂糖　卵　アーモンド粉末　ク　スライスアーモンド、　アールグレー（紅茶）茶葉、ピスタチオ クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

沖永良部島産の金柑をコンポートにしてから、 クリームチーズ入りのアーモンドクリームと一緒に焼き上げました。 金柑の苦味とえぐみをほどよく包み込み、重すぎない甘味と酸味のマッチしたしっとりとしたタルト 原材料名：金柑（沖永良部島産）バター　小麦粉　砂糖　卵　アーモンド粉末　クリームチーズ　つやがけシロップ（グルコース、砂糖/ゲル化剤、ph調整剤、香料、保存料、着色料）ピスタチオナッツ　塩 クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

ほろ苦い風味と甘さが絶妙な、コーヒーとチョコレートのカフェモカ。 しっとりとしたカフェモカ風味のアーモンドクリームのタルト。 ちょっと大人なお味 ５号サイズ（１６センチ） クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 ３ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 ４ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

フランス　ロレーヌ地方の都市、ナンシーの伝統的なチョコレートケーキ。たっぷりのチョコレートに加えアーモンド粉末が配合され、しっとりとした食感が特徴 原材料名：卵（国内製造）　チョコレート　バター　アーモンド粉末　砂糖　コーンスターチ ５号サイズ（１5センチ） クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

高温短時間で焼き上げるバスク風チーズケーキ。 周りは焦げ、中心はレアのような食感です。 原材料名：クリームチーズ（国内製造）生クリーム　卵　砂糖　コーンスターチ 原材料は九州産にこだわっています。 クリームチーズ＝オーム乳業クリームチーズ 生クリーム＝オーム乳業ピュアシリーズ 卵＝長崎　太陽卵 ５号サイズ（１５センチ） クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 ３ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 ４ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

「大切な人と一緒に過ごす週末に食べるお菓子」という意味が込められたフランスの伝統菓子、ウィークエンドケーキ レモンで作るところを沖永良部島産のシークワーサーで。 シークワーサーの果汁と、自家製のシークワーサーピール（果皮の砂糖漬け）が入ったバターケーキにたっぷりのシークワーサーアイシングで、柑橘の甘酸っぱく爽やかな風味が美味しい焼き菓子をタルト生地に詰めて焼きました。 沖永良部島産シークワーサー使用（無農薬） 原材料名：小麦粉（国内製造）バター、グラニュー糖、卵、粉糖、アーモンドパウダー、シークワーサー果汁、シークワーサーピール、ピスタチオ クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 ３ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 ４ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

山形県産ラ・フランス（洋梨）を大きめにカットし、サッとコンポートにてから、 クリームチーズ入りのアーモンドクリームとじっくり焼き上げたタルト。 生のラ・フランスは10月下旬〜11月下旬が旬 季節限定のタルト 　【原材料名】ラ・フランス（山形県産）　バター、小麦粉、アーモンドパウダー、クリームチーズ、砂糖、卵、つやがけシロップ（グルコース、砂糖/ゲル化剤、ph調整剤、香料、保存料、着色料）ピスタチオ　洋酒（ポワールウィリアム） クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

ショコラタルト生地にオレンジ香るクリームチーズ。 表面はチョコレートのグラサージュ。 クリームチーズとオレンジとチョコレートの相性は抜群です！ ５号サイズ（１６センチ） クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

おきのえらぶ島の島バナナ使用。 チョコバナナアーモンドクリームと一緒に焼き上げたタルト 島バナナは、少し酸味があり、ねっとりと濃厚な味が特徴 原材料名：島バナナ（沖永良部島産）バター 小麦粉　砂糖　卵　アーモンドプードル チョコレート　ココア　つやがけシロップ（グルコース、砂糖/ゲル化剤、ph調整剤、香料、保存料、着色料）　くるみ　ピスタチオ クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

期間限定（秋〜）無くなり次第終了 徳島県産、なると金時　上品な甘さとホクホクとした食感のさつまいもを使用。 蒸してから、丁寧に裏ごし、バターや生クリームなどを加え、タルト生地に詰め込んで焼いた素朴でサツマイモの美味しさを味わえるタルト 原材料名：さつまいも（徳島県）　バター　生クリーム　小麦粉　グラニュー糖　卵 5号サイズ（16センチ） クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

”グラニースミス”という日本ではまだ珍しい青リンゴ。 シャキシャキとしていて、爽快な酸味ですが、加熱すると糖度が増すので 加工向けのりんご タルト生地にソテーしたりんごをごろごろと敷き詰め、その上からアーモンドクリームをかぶせて さらに、生のりんごをスライスしてトッピングしじっくりと焼き上げました。 シナモンとりんごのいい香り 【原材料名】りんご（長野県）、バター、薄力粉、グラニュー糖、卵、アーモンドパウダー、生クリーム、洋酒（カルヴァドス）、ナパージュ、シナモンパウダー、塩 クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

☆毎年人気商品のため、予約順に対応していますので、発送までにお日にをいただきます。 現在、10月30日ごろから順次発送予定です。 偶然にも失敗から誕生したというエピソードがある、りんごの甘酸っぱさとキャラメル状になった砂糖がとても美味しいフランス生まれの焼き菓子。たっぷりのりんごの旨味が凝縮した絶品タルト。 りんごは信州から「紅玉』 １５センチの台形型に約1キロのりんご（4〜６玉） 原材料名：りんご（長野県産）　砂糖　バター 小麦粉　卵　塩　バニラビーンズ クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 ※タルト・タタンのみ３ホールは重量オーバーするため、２ホールまででお願いします。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。

鹿児島県産　有機　パープルスイートロード　使用（紫芋） 紫芋を蒸してから裏漉しクリームチーズと合わせベイクドチーズケーキに。 上には、紫芋ペーストにホワイトチョコレートを加えたクリームを絞り出しました。 ※紫芋の色によって、クリームの色が薄紫色になる場合があります。 原材料名：紫芋（鹿児島県）、生クリーム、小麦粉、砂糖、クリームチーズ、卵、バター、ホワイトチョコレート、牛乳、コーンスターチ、紫芋パウダー ５号サイズ（１６センチ） クロネコヤマトクール（冷凍）便でお届け。 3ホールまで同梱可（その他ホールケーキと合わせて）。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。