季節のアラカルトワンホールケーキ(1/8カットが8種類!)
¥3,000
季節のケーキ(主にタルト)5号サイズ(16センチ)の1/8カットを8種類でワンホール。 内容はお任せくださいませ。 事前にご確認したい場合は、ご連絡くださいませ^ ^ リクエストは、可能な限りお受けいたします。 クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
アメリカンチェリーの濃厚チーズケーキ
¥3,300
6月ごろが旬のアメリカンチェリー 大粒で甘酸っぱく食べ応えのあるアメリカンチェリーをキルシュワッサーでさっとコンポートに。 底にタルト生地を敷き込み、濃厚なチーズケーキにたっぷりこのコンポートを加えて焼きました。 濃厚だけど、アメリカンチェリーのさっぱりとした甘さと食感が絶品! 短い間だけの限定チーズケーキです。 原材料名:クリームチーズ(国内製造)生クリーム アメリカンチェリーコンポート、小麦粉、卵 砂糖 バター、レモン汁、キルシュワッサー 5号サイズ(15センチ) クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
パッションフルーツチーズタルト(沖永良部島産)
¥2,700
沖永良部島で収穫されたパッションフルーツ。フレッシュな果汁のみを贅沢に使用したチーズタルト。 二層になっていて、下はパッションフルーツのチーズケーキ、上はカードと呼ばれるバタークリームにたっぷりのパッションフルーツ果汁を加えて。 パッションフルーツの爽やかな酸味と香りのするオススメタルト。 原材料名:小麦粉(国内製造)全卵 バター クリームチーズ 生クリーム 砂糖 パッションフルーツ(沖永良部島) コーンスターチ クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
奄美すもものタルト(沖永良部島産)
¥2,700
沖永良部島産のすもも 収穫は5月末ごろからわずかな期間で 遠方には出回らない「幻のすもも」とも言われています。 一般に知られているスモモとは品種が違い、小さくて甘酸っぱい濃い赤色から赤紫色の 台湾原産の「花螺李」(がらり)という品種です。 2024年は不作で出回らなかったので作れませんでしたが、2025年は大丈夫!! 奄美すももは、ワインとシロップでサッとコンポートにしてから、カスタードクリーム入りのクレームダマンド(クレームフランジパーヌ)と一緒に焼き上げました。 サクサクのクランブルとカリカリのスライスアーモンドの食感をプラス。 甘酸っぱいすももとアーモンドの香ばしい美味しいタルト。 クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 2ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 3ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
アメリカンチェリーのタルト
¥2,800
6月〜7月が旬のアメリカンチェリー 赤紫色で大粒!この香味の強いさくらんぼがぎっしりと詰まっています。 アーモンドの風味豊かな中の生地とサクッとしたタルト生地に、さくらんぼの果汁がじんわりと染み出してきて、なかなかの好相性。 原材料名:アメリカンチェリー(アメリカ産) 小麦粉 全卵 生クリーム バター 砂糖 アーモンドパウダー キルシュワッサー つやがけシロップ(グルコース、砂糖/ゲル化剤、ph調整剤、香料、保存料、着色料)ピスタチオ クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
サマーグリーン 抹茶のタルト
¥2,800
鮮やかな緑が目を惹く、抹茶好きの人には堪らないタルト。 抹茶は「西尾の抹茶」を使用。香り、苦味、風味、とてもバランス良い抹茶です。 タルト生地に抹茶アーモンドクリームを入れて焼き上げ、口溶けのよい抹茶バタークリームをデコレーション。 原材料名:バター(国内製造)、小麦粉、砂糖、生クリーム、卵、アーモンドパウダー、抹茶パウダー、粉糖 クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
1/8カット済み:サマーグリーン 抹茶のタルト
¥3,000
あらかじめ1/8等分にカットした状態でお届けします。 一つずつ、解凍できて楽チン 鮮やかな緑が目を惹く、抹茶好きの人には堪らないタルト。 タルト生地に抹茶アーモンドクリームを入れて焼き上げ、口溶けのよい抹茶バタークリームをデコレーション。 原材料名:バター(国内製造)、小麦粉、砂糖、生クリーム、卵、アーモンドパウダー、抹茶パウダー、粉糖 クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
パイナップルココタルト(沖永良部島産)
¥2,700
沖永良部島産 完熟パイナップル使用 パイナップルをさっとコンポートにし、ココナッツとアーモンドクリームと一緒に焼き上げました。ちょっとビターなショコラタルト生地に甘酸っぱいパイナップルがおいしい。 表面は、サクサククランブルをアクセント。 ココナッツを加え、食感と風味をプラスしました。 クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
杏のタルト 希少な生の杏(長野県産)
¥2,700
6月下旬〜7月中旬ごろが旬の杏は、収穫時期も大変短く、長持ちしない流通が難しいフルーツ。希少な生の杏をさっとコンポートにし、シンプルにアーモンドクリームと焼き上げました。杏の甘酸っぱさがどこか懐かしいようなタルト。 ※実際の杏の大きさは不揃い(大小まちまち)ですので、写真のタルトと若干見た目が違います。 原材料名:杏(長野県産)バター 砂糖 小麦粉 卵 アーモンド粉末 つやがけシロップ(グルコース、砂糖/ゲル化剤、ph調整剤、香料、保存料、着色料)ピスタチオ クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
チョコバナナタルト(沖永良部島 島バナナ)
¥2,600
おきのえらぶ島の島バナナ使用。 チョコバナナアーモンドクリームと一緒に焼き上げたタルト 島バナナは、少し酸味があり、ねっとりと濃厚な味が特徴 原材料名:島バナナ(沖永良部島産)バター 小麦粉 砂糖 卵 アーモンドプードル チョコレート ココア つやがけシロップ(グルコース、砂糖/ゲル化剤、ph調整剤、香料、保存料、着色料) ペカンナッツ ピスタチオ クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
ウイークエンドシトロンタルト
¥2,700
SOLD OUT
「大切な人と一緒に過ごす週末に食べるお菓子」という意味が込められたフランスの伝統菓子、ウィークエンドケーキ レモン果汁とレモン表皮、レモンピールが入ったバターケーキにたっぷりのレモンアイシングで、柑橘の甘酸っぱく爽やかな風味が美味しい焼き菓子をタルト生地に詰めて焼きました。 国産レモン使用(無農薬、ワックス・防腐剤・防カビ剤不使用) クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
枇杷ハニータルト(沖永良部島産のびわとはちみつ)
¥2,700
枇杷ハニータルトは、沖永良部島の自然の恵みから生まれた絶品スイーツです。 大切に育てられたびわの実を、丁寧に手摘みして作ったびわのコンポートと、沖永良部島のミツバチが集めた純ハチミツを使用しています。 そのため、添加物や保存料が一切使われていないのが、魅力のひとつ。香り高く濃厚なびわコンポートの甘さと、ハチミツのまろやかな風味が合わさって、口いっぱいに広がる幸せな味わいをお楽しみいただけます。 きめ細かくしっとりしたタルト生地と、蜂蜜とびわが絶妙にマッチして、どこか懐かしさを感じさせる美味しさです。また、直接沖永良部島からこの商品を手に取ってくださったお客様限定で、食べた瞬間に感じられる海の香りが特別な贅沢感を与えます。 是非、沖永良部島から届けるこの贅沢なスイーツを、ご家族や大切な人たちとシェアしてください。 (↑AIによる文章でした) 原材料名:びわ(沖永良部島産)バター 小麦粉 卵 砂糖 アーモンド粉末 はちみつ つやがけシロップ(グルコース、砂糖/ゲル化剤、ph調整剤、香料、保存料、着色料)ピスタチオ クロネコヤマトクール(冷凍)にてお送りします。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
ブルーベリークランブルタルト
¥2,700
大粒のブルーベリーとカスタードクリームの入ったアーモンドクリーム(フランジパーヌ)、上にはサクサクのクランブルの食感が楽しいタルト クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 2ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 3ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
〜九州産〜バスク風チーズケーキ
¥2,900
高温短時間で焼き上げるバスク風チーズケーキ。 周りは焦げ、中心はレアのような食感です。 原材料名:クリームチーズ(国内製造)生クリーム 卵 砂糖 コーンスターチ 原材料は九州産にこだわっています。 クリームチーズ=オーム乳業クリームチーズ 生クリーム=オーム乳業ピュアシリーズ 卵=長崎 太陽卵 5号サイズ(15センチ) クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
1/8カット済み:〜九州産〜バスク風チーズケーキ
¥3,100
あらかじめ1/8等分にカットした状態でお届けします。 一つずつ、解凍できて楽チン 高温短時間で焼き上げるバスク風チーズケーキ。 周りは焦げ、中心はレアのような食感です。 原材料名:クリームチーズ(国内製造)生クリーム 卵 砂糖 コーンスターチ 原材料は九州産にこだわっています。 クリームチーズ=オーム乳業クリームチーズ 生クリーム=オーム乳業ピュアシリーズ 卵=長崎 太陽卵 5号サイズ(15センチ) クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
ティラミス 6個セット ~期間限定抹茶もはじまりました~
¥2,700
イタリアンデザートのティラミス マスカルポーネチーズを主体とした贅沢なレアチーズケーキ。 九州マスカルポーネ、九州クリームチーズ、北海道純生クリームを使用 (全てオーム乳業さん) 卵は長崎から太陽卵 コーヒーは群馬製粉さんのカフフェリーヌエスプレッソ使用 イタリアンデザートのティラミス マスカルポーネチーズを主体とした贅沢なレアチーズケーキ。 原材料名:マスカルポーネ(九州産)、クリームチーズ、純生クリーム、グラニュー糖、卵、小麦粉、牛乳、バター、ココアパウダー、コーヒーリキュール、グランマニエ、エスプレッソ粉末 定番ティラミス6個セット (いちごティラミス、抹茶ティラミスは限定商品で、現在は抹茶ティラミスあります!) ●限定ティラミスご希望の方は、備考欄に 6個の内訳を記載してください。 ex.定番3個 抹茶3個 のように・・・ 内容量:120ml 6個 賞味期限:1ヶ月以上 クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 ティラミスセットだけですと2セットまで同梱可。 ティラミスセット1セットとその他のタルト1ホールも同梱可。 実店舗でも販売しているためタイミングによっては、品切れになることもあります。 その場合、次の製造まで少々お時間くださいませ。
フローズンゼリー 5個セット(種類おまかせ)
¥1,200
主にフルーツのフローズンゼリー(例外として、カフェオレ、抹茶)の おまかせセットになります。〜5種類各1個ずつ〜 (苦手なものありましたら、備考欄に記載くださいませ) フルーツの素材そのものや香りをそのままナチュラルに。 ゆるめのゼリーを急速冷凍(凍眠:株テクニカン)することで、なめらかな食感に。 冷凍庫から出して、しばらくしたら食べ始めれます。 季節によってある、ないがありますが、 種類:いちご、いちごミルク、ぶどう、もも、あんず、ラフランス、ブルーベリー、アメリカンチェリー、抹茶、カフェオレ、 沖永良部島産→タンカン、びわ、パッションフルーツ、マンゴー、すいか、パイナップル、金柑、 奄美すもも、シークワーサー 原材料名は各商品に記載(例:いちご、グラニュー糖、レモン汁/ゲル化剤) 内容量:130ml 5個 (※110mlのゼリーもありますex.パッションフルーツ、マンゴー) 賞味期限:3ヶ月以上 クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 その他の商品、タルトでしたら2ホールまで同梱可能です。 実店舗でも販売しているためタイミングによっては、品切れになることもあります。 その場合、次の製造まで少々お時間くださいませ。
フローズンゼリー 10個セット(種類おまかせ)
¥2,300
主にフルーツのフローズンゼリー(例外として、カフェオレ、抹茶)の おまかせセットになります。●●●5〜8種類各1〜2個ずつ●●● (苦手なものありましたら、備考欄に記載くださいませ) フルーツの素材そのものや香りをそのままナチュラルに。 ゆるめのゼリーを急速冷凍(凍眠:株テクニカン)することで、なめらかな食感に。 冷凍庫から出して、しばらくしたら食べ始めれます。 季節によってある、ないがありますが、 種類:いちご、いちごミルク、ぶどう、もも、あんず、ラフランス、ブルーベリー、アメリカンチェリー、抹茶、カフェオレ、 沖永良部島産→タンカン、びわ、パッションフルーツ、マンゴー、すいか、パイナップル、金柑、 奄美すもも、シークワーサー 原材料名は各商品に記載(例:いちご、グラニュー糖、レモン汁/ゲル化剤) 内容量:130ml 10個 (※110mlのゼリーもありますex.パッションフルーツ、マンゴー) 賞味期限:3ヶ月以上 クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 その他の商品、タルトでしたら1ホールまで同梱可能です。 実店舗でも販売しているためタイミングによっては、品切れになることもあります。 その場合、次の製造まで少々お時間くださいませ。
フローズンゼリー 15個セット(種類おまかせ)
¥3,400
主にフルーツのフローズンゼリー(例外として、カフェオレ、抹茶)の おまかせセットになります。●●●7〜10種類各1〜2個ずつ●●● (苦手なものありましたら、備考欄に記載くださいませ) フルーツの素材そのものや香りをそのままナチュラルに。 ゆるめのゼリーを急速冷凍(凍眠:株テクニカン)することで、なめらかな食感に。 冷凍庫から出して、しばらくしたら食べ始めれます。 季節によってある、ないがありますが、 種類:いちご、いちごミルク、ぶどう、もも、あんず、ラフランス、ブルーベリー、アメリカンチェリー、抹茶、カフェオレ、 沖永良部島産→タンカン、びわ、パッションフルーツ、マンゴー、すいか、パイナップル、金柑、 奄美すもも、シークワーサー 原材料名は各商品に記載(例:いちご、グラニュー糖、レモン汁/ゲル化剤) 内容量:130ml 15個 (※110mlのゼリーもありますex.パッションフルーツ、マンゴー) 賞味期限:3ヶ月以上 クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 その他の商品、同梱不可です。(60サイズ) 実店舗でも販売しているためタイミングによっては、品切れになることもあります。 その場合、次の製造まで少々お時間くださいませ。
マンゴーチーズケーキのタルト〜沖永良部島産〜
¥2,900
SOLD OUT
沖永良部島産の完熟マンゴーを使用 タルト生地に、水分の少ない希少なミニマンゴーをアーモンドクリームと一緒に焼き、その上にマンゴーのピュレをたっぷり加えたベークドチーズケーキを。マンゴーづくしの贅沢タルト 原材料名:マンゴー(沖永良部島産)、卵、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、バター、小麦粉、アーモンドパウダー、コーンスターチ、レモン汁 クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
いちじくタルト(福岡 うきは市産 生いちじく使用)
¥2,650
SOLD OUT
福岡県うきは市のいちじく生産者さんから採れたてのいちじくを取り寄せました。 アーモンドクリームと一緒に、ちょっと長めに焼き込むことによって いちじくの旨味がぎゅっと凝縮。 プチプチの食感もよく、フレッシュいちじくならではのやさしいおいしさのタルト 季節限定 【原材料名】いちじく(福岡県) バター 小麦粉 砂糖 卵 アーモンド粉末 洋酒 つやがけシロップ(グルコース、砂糖/ゲル化剤、ph調整剤、香料、保存料、着色料) ピスタチオナッツ クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
いちごタルト 《島内限定販売》まもなくシーズン終了
¥3,200
SOLD OUT
冷凍発送できないので、島内限定販売です。 16センチ 1月〜5月初旬頃まで。 いちごの仕入れの都合上、早めにご予約くださいませ(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
ピスタチオとラズベリーチーズのタルト
¥2,900
SOLD OUT
ピスタチオの濃厚なナッツの味わいと香りが、甘酸っぱいラズベリーと相性抜群。 タルト生地の中にラズベリージャムとピスタチークリームを一緒に焼き上げ、ラズベリーのチーズクリームをデコレーション。 原材料名:小麦粉(国内製造)、クリームチーズ、バター、砂糖、卵、ピスタチオパウダー、生クリーム、ラブゼリージャム、ラズベリーピュレ、ピスタチオナッツ クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 3ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 4ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。
特別価格!今だけの限定 摘果マンゴーのタルト(沖永良部産)
¥2,200
SOLD OUT
完熟マンゴーを育てる際に摘果したもので、5月下旬〜6月にしか手に入らない希少と言えば希少なマンゴー。硬くシャキシャキポリポリとした食感で、割と強い酸っぱさがあります。 その摘果マンゴーを薄くスライスしてタルト生地の中に敷き詰め、濃厚な香りのタヒチ種バニラビーンズを加えたアパレイユを流し入れて焼き上げました。 もう一口、もう一口、と手が伸びてクセになる酸味とコリコリ感がいい! 生地の甘みと程よいタルトに。 市場に出回らない摘果マンゴーが、身近で手に入る沖永良部島。 完熟マンゴーのタルトとは違った楽しみ方を。。。 (みなさんがよく知っている完熟マンゴーの味・香りはほとんどしません) クロネコヤマトクール(冷凍)便でお届け。 2ホールまで同梱可(その他ホールケーキと合わせて)。 3ホール以上ご購入希望の方はお問い合わせください。